Aumenta la demanda de sistemas de clasificación de arándanos

Uno de los factores más importantes en el precio de la fruta en los últimos años ha sido la calidad. No todas las frutas son adecuadas para la venta a las cadenas minoristas, que requieren el tamaño, la firmeza, la dulzura y el color correctos. Las plagas y enfermedades del arándano como la antracnosis o el moho de Drosophila Suzuki también son un problema. Los trabajadores de campo a menudo no pueden verificar muchos parámetros, y muchos productores están considerando mecanizar el proceso de clasificación.

 

 

 

La clasificación de la fruta por máquinas aumenta la calidad de los cultivos, abre los mercados de exportación y permite precios más altos. Es un método más eficiente y más barato que la clasificación manual y la elección del equipo adecuado significa que la inversión dará sus frutos en poco tiempo.

 

 

 

En Europa, el distribuidor de máquinas de clasificación para arándanos, arándanos y cerezas es Milbor PMC. Ubicada en Polonia, la compañía suministra equipos de clasificación para el fabricante estadounidense WECO Sorting y los GP de Australia.

 

 

 

"Las máquinas WECO tienen una construcción compacta y están diseñadas para productores que desean clasificar grandes volúmenes de producto en un espacio limitado. Se puede lograr un control total sobre el producto final combinando un Jumbo Sizer, BerryTek Color Sorter y Impulse Soft Sorter que elimina las bayas demasiado blandas y demasiado maduras. Esta solución es flexible y permite que la línea de clasificación se adapte a las necesidades del productor "- explica Maciej Chmielewski de Milbor PMC.

 

 

 

"Estas máquinas alcanzan una capacidad de hasta 2.5-3 toneladas por hora, pero depende de la calidad de la fruta procesada y la velocidad de alimentación de la línea de clasificación", agrega.

 

 

 

Para los productores que desean seleccionar arándanos en diferentes categorías, la compañía ofrece máquinas GP Graders, - AirJet® Blueberry Grader. Este clasificador utiliza la tecnología AirJet® Vision, un sistema equipado con 3 tipos de cámaras: color, infrarrojo y Shrivel, que proporcionan una digitalización completa de la fruta. Cuando las frutas se transportan debajo de las cámaras, se someten a una rotación que permite obtener una sección transversal completa y un análisis de cada arándano. Gracias a esta tecnología, los productores y empacadores pueden crear categorías ilimitadas de acuerdo con sus mercados objetivo, por ejemplo, las frutas más firmes pueden ir a mercados de exportación distantes y las frutas menos firmes pueden destinarse a los mercados locales.

 

 

 

Milbor se centra no solo en la calidad de las máquinas que suministran, sino también en el servicio postventa. Los clientes aprecian la rápida respuesta del departamento técnico. "Reconocemos la importancia del trabajo continuo en línea, especialmente durante la temporada, razón por la cual brindamos soporte remoto 24/7" - dice Piotr Milewski, director de ventas de Milbor PMC.

 

 

 

Milbor PMC es un integrador de línea polaco para productos frescos. Desde 2013, la compañía ha ofrecido soluciones de clasificación y envasado para frutas y verduras, así como dispositivos de sellado para el segmento de alimentos.