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Manzanas, peras y uvas registran un crecimiento constante en la India
Se prevé que la producción de manzanas en la campaña 2025/26 aumente ligeramente.
El mercado indio de fruta fresca de hoja caduca está en expansión, apoyado por la creciente demanda nacional e internacional y unas condiciones de cultivo generalmente favorables, según un reciente informe del sector.
Se espera que la producción de manzanas en la campaña 2025/26 alcance unos 2,61 millones de toneladas métricas, un modesto aumento respecto al año anterior, ya que las condiciones meteorológicas se mantuvieron favorables durante la floración y la cosecha. Aunque las lluvias excesivas en algunos estados del norte perjudicaron el tamaño y la calidad de la fruta, la producción global sigue siendo fuerte.
India sigue importando manzanas para satisfacer la demanda, sobre todo de fruta de primera calidad que no se cultiva localmente, y se prevé que las importaciones aumenten en consonancia con las necesidades de los consumidores.
En el segmento de las peras se espera un ligero repunte, con una producción en torno a las 314.000 toneladas. Las peras siguen enfrentándose a los retos de una infraestructura limitada de la cadena de frío y a los obstáculos logísticos, lo que significa que las importaciones siguen siendo esenciales para cubrir las lagunas estacionales.
La producción india de uva de mesa también crecerá, con una previsión para 2025/26 de unos 3,15 millones de toneladas. Aunque las lluvias puntuales de principios de año causaron cierta preocupación, las condiciones generales han favorecido unas perspectivas de cosecha aceptables. El consumo interno está aumentando y los volúmenes de exportación siguen siendo significativos.
En el sector de las frutas de hoja caduca, el creciente interés de los consumidores por una alimentación más sana y una mayor variedad de frutas es un tema común. El mercado se está volviendo más dinámico a medida que mejoran las infraestructuras y las cadenas de suministro, pero persisten retos como el almacenamiento y el transporte.
Lea el informe completo aquí.
fuente: fas.usda.gov
foto: kashmirmart.com
