Directo MedFEL : Una planta de producción de setas para la Maison Vialade

 

 

 

Situada en el Mercado Saint-Charles Internacional en Perpiñán, la Maison Vialade ha construido una sólida estructura en torno a las setas: colección e importación de setas del bosque, las importación  y distribución de setas cultivadas. Las actividades en torno a las setas del bosque representan el 60% de su cifra de negocio y el 40% para las setas cultivadas. La compañía tiene previsto aumentar esta área mediante la instalación de su propia unidad de producción.

 

 

 

Maison Vialade instalará una unidad de producción de champiñones de París, en La Bastide (66) en un terreno de 3 hectáreas. La producción real está prevista para el 4o trimestre de 2015.