Brócoli / alcachofa / espinacas, el trío de los mayores crecimientos

 

 

 

Según los datos del Magrama, el Ministerio de Agricultura, la producción 2014 ha registrado un notable crecimiento con respecto al año anterior: especialmente el brócoli (+ 12,4%), alcachofa (16,5%) y espinaca (+6,9%). Aumento más moderado para la lechuga (+ 1,7%) y  estancamiento de la coliflor (-0,7%).

 

 

 

Para las cosecha sde 2015, las estimaciones con respecto a la temporada anterior son todavía tempranas, pero muestran un aumento para los tomates (+ 3,9%), para las zanahorias (+ 8,3%), para los frijoles (+ 4,6%). Disminución esperada por el contrario para las berenjenas (-1,6%) y escarola (-4,9%).