Des étiquettes de durian trompeuses suscitent des inquiétudes à Singapour.

Des reportages médiatiques à Singapour révèlent que certains vendeurs de durian étiquettent mal les variétés, induisant souvent les clients en erreur en présentant le "Tupai King" comme le populaire "Mao Shan Wang". Alors que le Mao Shan Wang est connu pour sa texture crémeuse et son goût sucré-amer équilibré, le Tupai King est plus rare, plus amer et s'ouvre différemment. Seuls environ 1 000 Tupai Kings sont produits chaque année, contre une importation maximale de 100 tonnes de durian de Malaisie par jour à Singapour. Il existe également des préoccupations concernant les durians étiquetés comme étant malaisiens, certains étant en réalité originaires de Thaïlande ou des Philippines, ce qui entraîne des différences de prix. Les durians malaisiens sont vendus à des prix plus élevés, tandis que les durians thaïlandais coûtent généralement moins cher. Après la 1ère saison du durian (mai à septembre) en Malaisie, ces problèmes ont rendu les acheteurs plus prudents, en particulier pendant la saison morte où l'authenticité peut être douteuse. Source : theindependent.sg Photo : rrdurian.com