L'inflation britannique sur les prix des denrées alimentaires a atteint 3,7 % en décembre

L'inflation des prix des denrées alimentaires a atteint 3,7 % en décembre, son niveau le plus élevé depuis mars, ce qui a permis aux supermarchés de connaître des fêtes de fin d'année exceptionnelles. Selon les analystes de Kantar, les ventes des principales chaînes de supermarchés ont augmenté de 2,1 % au cours des quatre semaines précédant le 29 décembre, par rapport à la même période de l'année dernière. Toutefois, cette augmentation a été largement soutenue par la hausse des prix des denrées alimentaires, qui ont augmenté de plus d'un point de pourcentage par rapport aux 2,6 % du mois de novembre.

Tesco en tête avec 28 % de parts de marché

L'inflation, qui augmente progressivement depuis juillet, s'est fortement accélérée en décembre, sous l'effet de la hausse des prix des confiseries, des produits de soin et des jus de fruits. En conséquence, les dépenses moyennes des ménages pour les produits d'épicerie de fête à emporter ont atteint le chiffre record de 460 livres sterling.

M&S brille avec des produits haut de gamme

Au cours des trois mois précédant la fin du mois de décembre, Tesco a consolidé sa position de leader du marché britannique, en augmentant ses ventes de produits d'épicerie à emporter de 5 % et en s'arrogeant plus de 28 % des parts de marché. Sainsbury's a suivi avec une augmentation des ventes de 3,5 %, tandis que le détaillant discount Lidl a affiché une hausse impressionnante de 6,6 %. C'est Marks & Spencer qui a fait le plus grand bond, avec une hausse de 8,7 %, reflétant la forte demande pour ses produits haut de gamme.

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