La filère oignon se dote de nouveau sacs pour réduire les pertes post-récolte
Nigeria
Tuesday 14 December 2021
FJ
Le Nigéria est le 2ème producteur africain avec 1,4 million de tonnes d'oignons mais les pertes post-récolte devraient diminuer grâce à la disponibilité de nouveaux sacs pour le stockage (Photo : dailyasset.ng).
Le Nigéria produit environ 1,4 million de tonnes d'oignons mais les pertes post-récolte sont importantes. Pour réduire ces pertes, NOPPMAN, l'Association nationale des producteurs, transformateurs et négociants d'oignons du Nigeria vient d'introduire pour ses membres de nouveaux sacs pour stocker les oignons.
Ces nouveaux sacs qui remplacent les sacs conventionnels en nylon et en jute, permettent de renforcer la conservation de l'oignon, d'améliorer sa durée de vie et de maintenir sa qualité lors du stockage. Au Nigéria la production d'oignons atteint environ 1,4 millions de tonnes mais les pertes sont estimées entre 50 et 60 % de ce volume en raison du conditionnement dans des sacs plastiques.
Les nouveaux sacs devraient réduire les pertes de 30 à 40 % selon Aliyu Maitasamu, président du NOPPMAN (National Onion Producers, Processors and Marketers Association of Nigeria).
Ces nouveaux sacs sont prévus pour 50 kg d'oignons, contrairement aux anciens sacs dont le poids n'était pas fixe (59 kg ou 80 kg). De plus l'utilisation de ces nouveaux sacs favorisera également l'uniformité de l'emballage de l'oignon dans tout le pays et pourrait faciliter les exportations.
Le Nigéria est le 2ème producteur africain, derrière l'Egypte, produisant environ 1,4 millions de tonnes d'oignons. La demande du marché intérieur est estimée à 2,5 millions de tonnes d'oignons par an et le pays est en mesure de produire 2,5 millions de tonnes d'oignons par an si la filière est aidée et soutenue soutenue, selon les récentes déclarations de Mustapha Kadri, président de Regional observatory on Onions for West and Central Africa, l'Observatoire régional de l'oignon pour l'Afrique de l'Ouest et du Centre.
source : nannews.ng, sunnewsonline.com, suprememagazine.news