Sector del aguacate de Guatemala busca lograr acceso al mercado de EE. UU
VU
La demanda internacional por aguacate representa una oportunidad para los productores y exportadores de Guatemala.
En el primer Congreso Nacional de Aguacate, que tuvo lugar la semana pasada, se trató sobre los esfuerzos realizados por el Comité de Aguacate de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport) para promover al sector. Uno de los sujetos fue el proceso de admisibilidad para EE.UU, que abrirá puertas a otros mercados.
Según Marco Quilo, el presidente del Congreso, Guatemala apenas produce un 25% de la capacidad total, y por eso buscan incrementar la producción, con el fin de ingresar a mercados externos. Especialmente a EE.UU, el principal importador de esa fruta, que a su vez cuenta con sus requisitos fitosanitarios que se deben cumplir.
Cabe mencionar que para México y Colombia les tomó varios años para lograr la admisibilidad en EE.UU.
Jorge Mario Gómez, de la Dirección de Sanidad Vegetal, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), explicó que en Guatemala se está realizando un inventario de plagas en aguacate. Una vez tengan la información pueden hacer la gestión en cualquier país. Para junio planean presentar la solicitud a las autoridades de EE.UU.
De acuerdo con Mario Yarzebski, gerente de Comercialización de Highland Fresh Foods y Palo Blanco S. A., la desventaja de Guatemala es que está fuera de mercados como Corea del Sur, Japón, y China, países que prefieren el aguacate mexicano y guatemalteco versus el colombiano y el peruano. No es solo cuestión arancelaria, sino también los protocolos fitosanitarios para esos mercados.
Yarzebski opina que con voluntad política y técnica, en un año y medio, Guatemala puede conseguir la admisibilidad de EE.UU. Después podrán replicar y homologar ese acuerdo con otros países.