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La production de kiwis, dans l'hémisphère nord, est estimée à près de 800 000 tonnes
FJ
La conférence annuelle de l'IKO (International Kiwifruit Organization) a rassemblé des représentants des principaux pays producteurs du monde : Italie, Chili, Nouvelle-Zélande, Portugal, Espagne, Grèce, ainsi que la France, pays hôte et organisateur de la conférence qui s'est tenue du 9 au 12 septembre à Bordeaux.
La conférence est, comme toujours, l'occasion de créer des synergies et d'échanger sur les différents thèmes qui concernent la culture du kiwi dans le monde, de la production et l'analyse commerciale à celle liée aux aspects phytosanitaires.
En ce qui concerne les estimations de production pour la campagne 2018/2019, en excluant le kiwi à chair jaune qui a une commercialisation très différente de celle de Hayward, dans l'hémisphère Nord (à l'exclusion de la Chine, dont l'information est très limitée) l'offre pourrait atteindre 732 000 tonnes. Soit +6% par rapport à la faible production de l'année précédente, mais -3% en moyenne 2014-17.
La production totale de kiwis dans l'hémisphère Nord est donc estimée à près de 800 000 tonnes, soit +9% par rapport à l'année précédente, un niveau très similaire à celui du millésime 2016.
La 38ème édition de la Conférence IKO, en 2019, sera organisée par CSO Italy du 8 au 11 septembre, en Italie.
source : cso servizi com
