Les ananas ne devraient pas souffrir du climat économique.
United States
Wednesday 18 February 2009
Entre des conditions climatiques difficiles et un climat économique perturbé, les professionnels de la filière ananas craignent une année difficile.
"Ces derniers mois ont été difficiles, mais toute somme faite le marché de l'ananas est resté stable ! " ainsi s'exprime Ken Nabal, vice president de la société texane Frontera Produce Ltd., qui commercialise des ananas pour la grande distribution et autres cash & carry.
Autre source, Alan Dolezal, vice president commercial Turbana Corp., le metteur en marché de Fyffes Gold pineapples en Amérique du Nord témoigne:
"Les volumes pour 2009 devraient être relativement proches de ceux de 2008 ."
“Le marché s'est tendu énormément durant les premiers jours de l'année, en partie à cause des fluctuations saisonnières mais également à cause des nombreuses pluies de novemebre et décembre en Amérique Centrale."
Roc Bagett, responsable du producteur-expéditeur Rosemont Farms, en Floride affirme que la production d'ananas au Costa Rica a enregistré une perte de 50%, à cause du mauvais temps
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Il ajoute: "Avec toute cette eau, les fruits n'ont pas grossi, nous sommes en manque de calibre 5 et 6."