Nivel más bajo de los últimos 5 años para el stock de manzanas y peras

El nivel más bajo de los últimos 5 años para el stock de manzanas y peras Debido a la mala cosecha, el aumento del consumo durante la pandemia así como la disminución de los volúmenes producidos en Europa, el stock catalán de manzanas y peras es ahora el más bajo de los últimos 5 años, informó Afrucat (Associació Empresarial de Fruta de Catalunya)

 

 

 

En Cataluña las existencias totales de manzanas a 31 de octubre se situaban en 205.099 toneladas, un 30% menos que el año pasado en la misma fecha, y las existencias de peras en 85.892 toneladas, un 4% menos.

 

 

 

Por variedades, el volumen de manzanas Golden asciende a 89.230 toneladas, un 33% menos que el año pasado y un 30% menos que la media de los últimos 5 años. El volumen de manzanas Gala es de 16.239 toneladas; Manzanas Fuji 15.340 toneladas, manzanas rojas 7.289 toneladas y manzanas Granny Smith 10.618 toneladas.

 

 

 

En peras, las existencias ascienden a 61.350 toneladas para la variedad Conference y 9.304 toneladas para la variedad Blanquilla. El stock de otras variedades es superior al del año pasado, a excepción de Alejandrina, Flor de Invierno y Comice.

 

 

 

 

Según datos de Afrucat, Cataluña concentra el 45% de la producción de pera española, el 52% de la producción de manzana y el 32% de la producción de fruta de hueso. La superficie cultivada alcanza las 45.000 hectáreas y la producción de fruta asciende a 1.000 millones de kilos.

 

 

 

fuente : lavanguardia, leidadiari,  afrucat.com/ca

foto : dreamstime