Des choux de Bruxelles plus doux, appréciés par les enfants

Le distributeur britannique Waitrose lance de nouveaux choux de Bruxelles, plus doux.

Légumes traditionnels sur les tables britanniques, les choux de Bruxelles sont souvent refusés par les enfants à cause de leur goût amer. Waitrose a travaillé avec ses producteurs pour créer des choux plus doux.

Lancés juste avant les Fêtes, ces nouveaux choux de Bruxelles sont vraiment "kid friendly". Le distributeur a fait des tests de dégustation et tous les enfants ont apprécié cette nouvelle variété. 

Excellents pour la santé, les choux de Bruxelles contiennent presque 2 fois plus de Vitamine C que les oranges : 100 g de choux apportent 115 mg de Vitamine C et 100g d'oranges seulement 54 mg. 

source : waitrose com