Enza Zaden présente sa 1ère variété d'asperge blanche sur le marché européen

La société de sélection de légumes, basée aux Pays-Bas, se  lance sur le marché de l'asperge. Daleza, sa 1ère varieté d'asperge blanche, est destinée à des productions précoces à mi-précoces.

Enza Zaden BV, société hollandaise de sélection de légumes, se lance sur le marché de l'asperge. Après des années de sélection et de nombreux essais, l'entreprise commercialise Daleza F1. Destinée à des productions précoces à mi-précoces, Daleza sera d’abord lancée sur les marchés allemand, français et néerlandais.

"Le point de départ pour nos équipes de sélection était de se mettre à l’écoute du marché. Les producteurs connaissent parfaitement les besoins de leurs clients. Parmi les priorités, l'uniformité et la précocité sont clairement ressorties de nos études de marché ; par ailleurs, les nouvelles variétés doivent permettre de mieux maîtriser les coûts de main-d'œuvre. Après avoir effectué des essais sur différents terroirs français, nous avons sélectionné Daleza" a précisé Michel Neefs – sélectionneur chez Enza Zaden.

Ses avantages sont nombreux. La variété s’est révélée rapide et vigoureuse. Avec une récolte pouvant intervenir un peu en avance, c'est un atout pour profiter des prix plus élevés et d'une main d’œuvre plus disponible. Qualité, bon calibres, têtes restant bien fermées. D'un point de vue sanitaire, Daleza a montré également une bonne tenue au niveau de la rouille.

Selon Christof Flörchinger, directeur commercial pour l'Allemagne et la France, déclare "Nous sommes peut-être nouveaux sur le marché de l’asperge, mais notre entreprise est leader en matière de sélection. Nous disposons d’une vaste expertise dans les techniques de sélection variétale, nous connaissons le fonctionnement du marché et comprenons les souhaits de nos clients".

Enza Zaden est une société de sélection de variétés potagères et de production semencière travaillant sur plus de 30 espèces au total. L'entreprise produit et vend dans le monde entier. Sa gamme complète comprend quelque 1 200 variétés de légumes: de la tomate, du concombre, du poivron et de la laitue à la courge et aux piments. Vitalis Organic Seeds est la division de semences biologiques certifiées d'Enza Zaden.

Plus d'informations à propos de l'entreprise sur son website.