La production de pommes prévue en forte baisse

Selon les estimations de PROGNOSFRUIT, la conférence annuelle organisée par WAPA (World Apple and Pear Association), les principaux producteurs européens vont enregistrer une baisse de leurs volumes pour la saison 2017/2018.

La saison des pommes 2017/2018 en Europe sera caractérisée par une récolte parmi les plus faibles de ces dernières années. Les estimations au niveau européen s'établissent à  9,343 millions de tonnes, soit une baisse de 21% par rapport à la récolte de 2016.

L’Allemagne devrait accuser la plus forte baisse avec 555 000 tonnes (soit -46%). Forte baisse également pour la Pologne avec 2 870 000 tonnes (-29 %). L’Italie devrait connaitre un recul de 23% avec  1 757 000 tonnes prévues. En France 1 396 000 tonnes prévues, soit une baisse de 8 %. La Belgique perd plus des 2/3 de sa production et tombe à 74 000 tonnes, tandis que les Pays-Bas passent de 317 000 tonnes à 234 000 tonnes.

À l’inverse, la Hongrie va atteindre les 628 000 tonnes (+26 %) et le Portugal passe de 263 000 à 314 000 tonnes. Relative stabilité pour l’Espagne avec 474 000 tonnes, contre 495 000 la saison précédente.

Des baisses sont également à prévoir dans le reste de l’hémisphère nord, comme -37% pour la Russie, -30% pour le Mexique, -21% pour la Suisse, -19% pour la Biélorussie, -10% pour l’Ukraine et -6% pour le Canada. Les États-Unis devraient se stabiliser à 4,8 millions de tonnes, tandis que la Chine continue son expansion avec une croissance de 3%.

source : interpoma