El Macfrut a menos de 1 mes de su apertura

En menos de 1 mes, el salón Macfrut 2011 abrirá sus puertas en Cesena (del 5 al 7 de octubre).

El salón Macfrut se ha convertido en un evento primordial en el sector frutas y verduras, porque siempre ha sabido conjugar los productos y servicios expuestos con un programa de reuniones, conferencias y visitas guiadas técnicas. La edición 2011 ofrecerá una gran variedad de conferencias, animaciones y debates:

- la Cumbre europea de frutas, 3ª edición, el 4 de octubre por la tarde,

- el 5: apertura oficial, programa completo de conferencias,

- el 6: seminario sobre el desarrollo agrícola en la región mediterránea y las oportunidades para el sector de las frutas y verduras. Propuestas de cooperación europea para la PAC después de 2013, y consecuencias de la crisis de los mercados de frutas y verduras, se abordarán en una mesa redonda.

- el 7: conferencia sobre los problemas sanitarios en el sector alimentario y de las frutas-verduras cortadas.

Para los participantes extranjeros, se han previsto 2 días de visitas guiadas. El 1º día se dedicará a la industria de las lechugas con visita de una empresa. El segundo día, una serie de visitas relativas a la recolección, distribución, logística y los sistemas de comercialización de los productos.