Residuos prohibidos en kiwis biológicos

Contaminación involuntaria en kiwis orgánicos neocelandeses.

Estupor entre los productores de kiwis de Nueva Zelanda. Durante las pruebas de rutina, Zespri ha descubierto trazas de DDAC (cloruro de didecil dimetil amonio) en kiwis orgánicos. Tras la investigación, el DDAC estaba contenido en un tratamiento de pulverización utilizado contra la enfermedad PSA y debidamente autorizado por BioGro, el organismo de certificación orgánica en el país.

Los productores se derrumbaron. Zespri estima que el 30% de los agricultores orgánicos han utilizado el producto en cuestión, sin querer

Todos los kiwis orgánicos que contienen residuos de DDAC pasarán a ser fruta convencional. La pérdida será enorme para los productores que perderán la prima "orgánica" de estos frutos. Las exportaciones a Japón se detienen, este país tiene una tolerancia cero para DDAC. Los kiwis orgánicos representan el 4% de la producción total de Zespri.

fuente : radio nz co nz, stuff co nz