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Cosecha de olivas disminuye 40% en la temporada 2022
VU
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos es una Organización Profesional Agraria que defiende los intereses de los agricultores y ganaderos en España.
Según los datos colectados por la Unión, la cosecha actual de olivas en España cerrará con un descenso de 40%.
Pese a que los precios en origen se han incrementado 15-20% frente a las de 2020/21, no lo hacen en la misma medida que los costes de producción, que han crecido de media el 30%.
La fuente señala que este comportamiento se debe a las elevadas temperaturas y olas de calor, escasez de precipitaciones, particularmente en las cuencas del Guadalquivir y Guadiana, además de unos elevados índices de sequía agudizados en el mediterráneo occidental y una disminución radical de las reservas hidráulicas.
Por regiones
En Andalucía, principal productor de olivas a nivel mundial, se prevé una cosecha de alrededor de 700.000 toneladas frente a las 1.151.394 toneladas de la campaña anterior.
En Murcia y Valencia calculan mermas de cosecha de hasta el 85%, en Extremadura del 70%, en Cataluña de en torno al 50%.
En todo el país se estima una producción de 918.000 toneladas frente a casi 1.5 millones de toneladas producidas en 2020/21.
Oliva de mesa
En cuanto a la oliva de mesa, en el escenario más negativo, la producción alcanzaría las 436.000-500.000 toneladas a nivel nacional, lo que supondría una reducción de 24-34% frente a la temporada 2020/21, cuando se alcanzó una cosecha de 659.000 toneladas.
Sin embargo, la fuente señala que el stock de la campaña actual está en torno a las 400.000 toneladas, lo que puede permitir menos tensiones comerciales ante el previsible descenso de la cosecha.
