1º seminario logrado para la AOP Cerises de France
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Desde su creación en 2008, la AOP Cerezas ha duplicado el número de sus miembros y recibido el reconocimiento en AOP nacional desde finales de 2011.
En enero de 2012 la AOP Cerezas de Francia ha organizado su 1º seminario en los locales de SICOLY, uno de sus miembros fundadores. La AOP cuenta actualmente con 16 miembros que reúnen a más de 800 productores de cerezas. La casi totalidad de los miembros estaban presente en sus 2 jornadas de Seminario, lo que representa un 96% del tonelaje de la AOP. Los representantes de las OP, los expedidores y asociaciones de productores de Vaucluse, de de Monts du Lyonnais, del valle del Ródano, del Suroeste se reunieron para preparar la campaña 2012.
Varios socios de la AOP participaban también en los trabajos: CTIFH, estaciones experimentales (La Tapy, la SEFRA), CEP Innovation, FNPF. Los trabajos trataron sobre los temas de intervención de la AOP, de arriba debajo de la cadena:
- Evolución del vergel a nivel nacional (según el análisis del inventario vergel de los miembros) y perspectivas
- Expedientes técnicos,
- Evolución del comercio y del consumo, de la reglamentación,
- Acciones de comunicación de la AOP.
fuente: aop cerises