Cosecha de manzanas en el Valle de Venosta está en pleno apogeo

VIP Coop. soc. Agricola, es uno de los principales productores de manzanas ecológicas de Europa. Sus siete cooperativas están repartidas por Val Venosta, o el Valle de Venosta, que es conocido como un lugar ideal para el cultivo de productos frescos de calidad. El amor por la gente y la naturaleza, que es el núcleo de la filosofía de la empresa, se refleja en frutas ecológicas, producidas de acuerdo con los más altos estándares de calidad.

 

 

En Fruit Attraction 2021, Benjamin Laimer, director de marketing de VIP, compartió con Fructidor sus expectativas con respecto a la actual temporada de manzanas:

 

 

“Ahora estamos en el punto álgido de la cosecha de manzanas y planeamos terminarla a principios de noviembre. La calidad y cantidad de la fruta es muy buena. En general, el 50% de nuestro producto lo comercializamos en Italia, a cadenas de supermercados y mayoristas. Nuestros principales mercados de exportación siguen siendo España, Alemania, Escandinavia. Exportamos también al África del Norte, Arabia Saudita y Asia, pero hoy en día, con estos destinos adicionales es bastante difícil debido a la falta de contenedores. Por eso nos centramos mucho en Europa”.

 

 

“Recientemente, VIP lanzó una nueva presentación del producto. Cada variedad individual se describe de acuerdo con su sabor, olor, consistencia y apariencia. La presentación del nuevo producto se completa con imágenes emocionales y, al mismo tiempo, informativas del producto. Con esta nueva presentación de la manzana, queremos valorizar la manzana en general y hacerla más atractiva para el consumidor. Biography es otro proyecto único del Valle de Venosta. Con Biography, el consumidor obtiene una garantía de origen del 100%. El nombre del productor está impreso en cada paquete de nuestras manzanas orgánicas. En el sitio web biography.vip.coop

, a cada productor se le presentan imágenes, textos y videos ”, comenta Laimer.

 

 

 

 

Para obtener más información, sobre VIP Coop. soc. Agricola, consulte el sitio web