Les scientifiques ont évalué le spectrophotomètre Felix-750 portatif pour la tomate et le poivron

Des scientifiques de University of California ont mené la recherche "Evaluation d'un spectrophotomètre portable comme outil de phénotypage sur le terrain pour la qualité des tomates et des poivrons".

L'optimisation de la qualité des fruits et légumes dans les conditions de terrain fait à nouveau l'objet de recherches dans le secteur des produits frais, à mesure que de nouvelles technologies et de nouveaux paramètres de qualité apparaissent, ce qui accroît l'acceptation et la satisfaction des consommateurs.

Les scientifiques des départements de sciences végétales et biologiques et de génie agricole de University of California ont mené la recherche "Evaluation d'un spectrophotomètre portable comme outil de phénotypage sur le terrain pour la qualité des tomates et des poivrons".

Ils ont évalué le Felix-750, spectrophotomètre de qualité portatif, de Felix Instruments en tant qu'outil de phénotypage à haut débit (HTPP/high-throughput phenotyping) pour évaluer les caractéristiques de qualité des fruits de la tomate et du poivron destinés à la reproduction. Les caractéristiques de qualité des produits comprenaient le pH, les solides solubles, les caroténoïdes et le rétrécissement du germoplasme cultivé lors d'essais répétés sur des parcelles fractionnées. Les chercheurs ont utilisé une approche à multiples facettes dans leur étude pour évaluer l'utilisation du Felix-750 dans un programme de sélection végétale.

Selon les résultats de l'étude, les scientifiques suggèrent de tester le Felix aux premiers stades de l'évaluation de germoplasmes divergents dans un programme de sélection afin de prendre des décisions éclairées sur la sélection du matériel de reproduction, et aux étapes ultérieures de la sélection entre ou au sein de la lignée et/ou de la famille, en fonction des performances des caractères de qualité des fruits.

Détails plus approfondis au sujet de la recherche ici.

Basé sur la spectroscopie NIR (near-infrared/proche infrarouge) le F-750 Produce Quality Meter est un appareil général pour les produits frais et recommandé par les scientifiques pour de nombreux fruits et légumes. Il peut mesurer de manière non destructive des paramètres de qualité tels que la matière sèche, les solides solubles totaux (TSS ou brix), l'acidité titrable et la couleur. Des mesures précises et individuelles sont générées rapidement, en 4 à 6 secondes. Un GPS intégré facilite la cartographie des arbres fruitiers.

L'instrument général F-750 a une large gamme d'applications et peut être facilement modélisé pour des fruits spécifiques. Il est portatif et peut être utilisé par n'importe qui, n'importe où dans la chaîne d'approvisionnement, depuis la détermination du moment optimal de la récolte par l'évaluation de la maturité des fruits jusqu'à la fourniture d'une analyse objective de la qualité des fruits dans les usines de conditionnement et à l'importation. L'appareil est convivial et ne nécessite pas de formation particulière pour fonctionner.

Felix Instruments se concentre sur les applications pré- et post-récolte et aide les professionnels du marché du frais à maximiser la valeur de leurs produits grâce à sa gamme d'analyseurs de gaz portables et de mesureurs de la qualité des produits basés sur la technologie NIR.

Les informations complètes sur les produits proposés par Felix Instruments sont disponibles sur leur  website.