Répondre aux attentes futures des consommateurs de produits alimentaires

épondre aux attentes futures des consommateurs de produits alimentaires

Selon toutes les études de marché, la sécurité alimentaire restera l'une des tendances fortes d'ici 2020 pour les actes d'achats des consommateurs et donc pour le succès des entreprises du secteur. La sécurité alimentaire peut être vérifiée par des organisations mondiales comme GLOBALG.A.P.

La certification GLOBALG.A.P. est considérée comme une norme très fiable pour la démonstration de la sécurité alimentaire et des méthodes durables utilisées à la ferme ; elle peut être obtenue dans plus de 120 pays à travers le monde.

Tous les 2 ans GLOBALG.A.P. organise un Sommet pour discuter des derniers développements en matière de sécurité alimentaire, de durabilité ainsi que des bonnes pratiques en agriculture et de l'avenir de l'industrie. La création de nouveaux marchés pour des aliments cultivés de manière responsable est essentielle à la construction d'un avenir durable dans l'agriculture. Ce sujet sera donc au cœur du Sommet GLOBALG.A.P. 2018. Rassemblement de l'ensemble des membres pour étudier les réalisations et examiner les possibilités pour l'avenir. Le Sommet 2018 aura lieu à Lima, au Pérou, du 5 au 7 novembre.

En se conformant à la GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria (CPCC),les producteurs peuvent vendre leurs produits localement, globalement et répondre aux attentes des consommateurs. La certification offre ainsi aux producteurs un ticket pour le marché mondial.

L'industrie alimentaire est en train de changer, mais il ne fait aucun doute qu'elle exigera plus de sécurité alimentaire et une agriculture durable - les entreprises, qui sauront satisfaire les clients, survivront et prospéreront dans le futur.

Contact: GLOBALG.A.P., Germany
Claudia Meifert
+49 (0) 221-57993-997
meifert@globalgap.org
www.globalgap.org  
www.summit2018.org