Excelentes precios para el higo negro Turco
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Según el presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas y Verduras de Uludag, el Sr. Arif Güney, el " higo Negro Bursa", famoso en todo el mundo, tuvo un comienzo tardío de la temporada, debido a las condiciones meteorológicas adversas y ha comenzado a exportar desde el 25 de agosto. A pesar de una caída en la producción de alrededor de 35 por ciento, los productores están satisfechos con esta temporada debido a los altos precios obtenidos.
Debido al enfoque en la calidad biológica del producto, no ha habido problemas en el punto de vista de la seguridad alimentaria. Todos los países de Europa, Hong Kong y Singapur, así como Sudáfrica y Canadá son entre los países importadores y hay un aumento de las importaciones de esta fruta en Inglaterra, Holanda y Polonia.
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