La production de pommes de terre va établir un nouveau record

Niveau de production sans précédent pour les pommes de terre au Sénégal.

La production va dépasser 50 000 tonnes pour la campagne 2015. L'objectif gouvernemental d'atteindre 47 000 tonnes en 2017 est donc largement dépassé. La production des années précédentes tournait autour de 20 000 à 40 000 tonnes.

Le plan d'action (soutien et aide aux agriculteurs, commercialisation) se révèle efficace.  Seule difficulté à surmonter : le manque d'installations de stockage pour la conservation.

source : agence de presse senegalaise, agence ecofin