La récolte de raisins de table est prévue similaire à la saison précédente
South Africa
Friday 29 October 2021
FJ
La récolte 2021/22 devrait atteindre environ 74,2 millions de cartons, soit un niveau très proche des 74,89 millions de cartons atteints la saison précédente (Photo : satgi.co.za).
En Afrique du Sud, la 1ère estimation réalisée par SATI (South African Table Grape Industry) prévoit pour la saison 2021/22 des volumes similaires à la saison 2020/21.
SATI (South African Table Grape Industry) estime la récolte de raisins de tables 2021/22 à des volumes compris entre 70,60 millions et 77,70 millions de cartons (équivalent 4,5 kg), avec un point médian à 74,2 millions de cartons, ce qui est très proche des 74,89 millions de cartons atteints en 2020/21.
La superficie totale a baissé, passant de 21 100 hectares la saison précédente à 20 564 hectares cette année, mais ce recul devrait être compensée par le rendement plus élevé des nouvelles vignes qui entrent en production.
En Afrique du Sud, les 2 régions les plus précoces sont Northern Provinces et Orange River qui devraient commencer à emballer leurs produits début novembre. Ensuite comme d'habitude, suivront les régions Olifants River, Berg River, Hex River qui commenceront à récolter environ un mois ou plus après les 2 régions précoces.
source : foodformzansi.co.za