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BLUE WHALE: la cooperativa Stanor ha festeggiato i 50 anni di vita
FJ | Blue Whale Sas
La più importante cooperativa del gruppo Blue Whale, Stanor, ha celebrato i 50 anni di vita lo scorso 9 novembre.
Nata con 7 produttori, riunisce attualmente 24 soci e produce 60.000 tonnellate di frutta. Oggi presieduta da Christophe Belloc e diretta da Philippe Séguy, la Stanor è la più importante cooperativa francese di stoccaggio e confezionamento di mele.
Principale unità di stoccaggio e confezionamento del gruppo Blue Whale, la cooperativa ha recentemente completato un importante piano di investimenti per più di 6 milioni di euro, per adattare la propria offerta alle esigenze della domanda e aumentare le proprie performance e lo stoccaggio.
La Stanor ha aggiunto 7 canali automatizzati che consentono migliori prestazioni, maggior precisione nello smistamento e risparmio energetico. L'installazione di un sensore di zucchero fornisce un'indicazione statistica per una migliore comprensione dei lotti. Sono presenti nuove linee di confezionamento vaschette e sacchetti e un forno di lucidatura. Inoltre è stata aggiunta una piattaforma di stoccaggio a freddo di 1.000 m ² aumentando la capacità totale di stoccaggio a freddo a 40.000 tonnellate.
A seguito di questo programma di investimenti, la Stanor punta ad avere una produzione annuale di 70.000 tonnellate.
