Le volume des exportations chiliennes de myrtilles restera le même en 2021/22

Le Comité chilien des myrtilles ASOEX projette d'exporter 117 000 tonnes de myrtilles, un volume similaire à celui exporté la saison précédente

 

 

 

Le Comité estime que la production atteindra 178.000 tonnes, un nouveau volume record qui s'expliquerait par l'apparition de nouvelles plantations et le renouvellement de variétés à plus forte productivité. Afin d'exporter des fruits frais, une sélection plus rigoureuse est nécessaire, par conséquent, l'augmentation sera principalement canalisée vers l'exportation de fruits surgelés / IQF et le marché intérieur.

 

 

 

La projection reflète l'importance du remplacement variétal pour le secteur chilien. Les nouvelles variétés atteignent déjà 25% de la production totale. Ces plantations sont dans leur phase de croissance des rendements et présentent une productivité plus élevée qui va permettre une meilleure qualité d'approvisionnement.

 

 

 

Les exportations de myrtilles biologiques frais devraient atteindre 18 % et les surgelés 27 %.

 

 

 

Campagne exigeante

 

Cependant, il y a des défis à relever : la forte sécheresse, les problèmes logistiques dus à la faible disponibilité des conteneurs, les conditions de trafic, les retards de chargement et de déchargement des navires frigorifiques dans différents ports du monde et la disponibilité de la main-d'œuvre. La sécheresse aura un impact moindre sur le secteur que d'autres problèmes, en raison des systèmes techniques d'irrigation très efficaces dont disposent les producteurs. Les 2 plus gros problèmes seront la logistique et la disponibilité de la main-d'œuvre.

 

 

 

Le manque de main d'œuvre pourrait réduire la récolte fraîche de 7% de la production potentielle (déjà incluse dans l'estimation) et augmenterait la production pour les fruits surgelés de 10% par rapport à la saison dernière.