ANUGA 2017 confirme sa position d'événement N°1 de l'industrie alimentaire mondiale

La 34ème édition du salon ANUGA vient d'établir de nouveaux records (exposants, visiteurs) qui prouvent sa position de plate-forme commerciale la plus importante du monde pour l'industrie agroalimentaire internationale.

 

 

ANUGA 2017 a rassemblé 7 405 entreprises venues de 107 pays sur un espace d'exposition de 284 000 m². Parmi eux, 716 exposants allemands et 6 689 exposants étrangers. Le salon a reçu 165 000 visiteurs professionnels venus de 198 pays.

 

Présentations de tous les produits innovants venus du monde entier mais aussi des dernières tendances dans le commerce. Le digital est incontournable. Les clients vont devenir de plus en plus "omni-shoppers" souhaitant à la fois la commodité des commandes en ligne où le smartphone sera l'élément clé et la convivialité des achats dans un commerce de détail. Les offres devront tenter de répondre à ces diverses demandes.

 

Les thèmes et tendances les plus remarqués cette année : les aliments et les boissons riches en protéines, les «superaliments». Toujours aussi demandés les produits biologiques, les produits végétariens et végétaliens.

 

 

Le prochain salon ANUGA aura lieu du 5 au 9 octobre 2019