La tomate "Yoom™" de l'entreprise Syngenta Seeds a remporté le FLIA 2020

Les visiteurs de Fruit Logistica on eu 2 jours pour voter et déterminer la meilleure innovation parmi les 10 présentées. Le Gold FLIA 2020 a été remporté par la tomate "Yoom™" de l'entreprise Syngenta Seeds qui a recueilli 30% des votes.

L'entreprise néerlandaise Syngenta avait déjà remporté le FLIA en 2012, pour son piment rouge "Angello". La tomate Yoom a séduit par ses caractéristiques particulières, une couleur variable du violet au noir selon la lumière du jour, une haute teneur en vitamines, minéraux et antioxydants ainsi qu'une saveur aigre-douce et piquante, également appelée "umami".

"Nous sommes très heureux d'avoir à nouveau remporté ce prix, car FRUIT LOGISTICA est l'événement le plus important pour l'industrie des fruits frais. Et ce prix est une grande reconnaissance de notre travail ainsi qu'une formidable motivation pour notre équipe", déclare Jérémie Chabanis, EAME Food Chain Manager Vegetable and Specialties chez Syngenta.

Le Silver FLIA va à la société polonaise Silbo pour ses emballages certifiés, avec des colorants et des adhésifs à base d'eau. Ils sont entièrement compostables.

Le Bronze FLIA a également été décerné à un emballage durable : le "SoFruMiniPak® Eco View" de l'entreprise polonaise SoFruPak Witold Gai. Il se scelle rapidement, est fabriqué à partir de ressources renouvelables, assure une bonne ventilation et un refroidissement optimisé, et il est 100 % biodégradable.

FRUIT LOGISTICA se tient chaque année depuis 1993. Le FLIA a été décerné pour la 15ème fois cette année.