Baisse des rendements pour la campagne 2019 de tomates

En Italie la campagne 2019 de tomates pour l'industrie vient juste de s'achever. Une campagne qui n'avait jamais été aussi loin dans le temps, au-delà de la 3ème semaine d'octobre. La production totale est estimée à 4,8 millions de tonnes.

Selon les données de Organizzazione Interprofessionale OI Pomodoro da Industria del Nord Italia, le volume traité au 13 octobre atteignait 2 366 508 tonnes en Italie du Nord. Soit une quantité presque similaire à celle de l'année dernière, avec une augmentation des surfaces (36 600 hectares) mais une baisse des rendements. Cette année 65 tonnes par hectare contre une moyenne quinquennale d'environ 70 tonnes par hectare.

Au niveau national, si l'on considère les bassins du nord et du centre-sud de l'Italie, la production totale est estimée à environ 4,8 millions de tonnes.

La campagne de 2019 a dû faire face à de nombreux aléas climatiques. Des pluies et du froid au mois de mai, puis des vagues de chaleur n'ont pas permis un développement homogène des plantes. Malgré une plus grande superficie, les rendements par hectare ont été beaucoup plus faibles que prévu. Le beau temps de septembre et d'octobre a permis un allongement de la saison, qui historiquement n'avait jamais été aussi loin dans le temps, au-delà de la 3ème semaine d'octobre.

source : oipomodoronorditalia.it