Record pour les exportations de pistaches

L'Iran est le premier producteur mondial de pistaches et le revenu de ses exportations va atteindre 1,5 milliards de dollars cette année, a indiqué la Commission agricole de l'ICCIM (Chambre de Commerce iranienne).

L'Iran est en tête de la production mondiale avec 180.000 tonnes de pistaches,  suivi par les Etats-Unis avec 165.000 tonnes, viennent ensuite la Turquie, la Syrie, l'Italie et la Grèce.

Les principaux marchés pour les pistaches iraniennes sont la Chine, la Russie et l'Inde.

Les Chinois sont les plus gros consommateurs avec 80.000 tonnes par an, suivis par les Américains avec 45.000 tonnes. Les Russes avec une consommation de 15.000 tonnes et les Indiens 10.000 tonnes arrivent en troisième et quatrième places.

L'Iran est passé de 50.000 hectares cultivées en 1979 à 450.000 hectares actuellement ce qui en fait le pays avec le plus grand nombre de vergers de pistaches dans le monde. 

source : zawya.com