Les couts liés à l' Irridiation sont trop élévés

Vietnam

Thursday 23 October 2008

Alors que le Vietnam veint d'envoyer ses premieres livraisons de Dragon Fruit aux Etats Unis, les exportateurs locaux estiment que les frais d'irridiation ne permettent pas au produit de se faire une place sur le marché.

Les Etats Unis ont donné en juillet dernier leur accord aux producteurs Vietnamiens pour l'entrée du Dragon fruit, sous certaines conditions.

Parmi celles ci, il leur est demandé de procéder à l'irridiation des produits pour des raisons sanitaires.

Il existe 4 producteurs de Dragon Fruit , tous situés dans la province centrale de Binh Thuan. C'est là que se récoltent 70% de la production de Dragon Fruit du Vietnam.

Tran Ngoc Hiep, président de l'Association des producteurs de Dragon Fruit constate que les couts d'irridiation constitue la clé du probleme des exportations sur le marché américain.

Il explique:

"Il n'y a qu'une seule société au Vietnam qui offre ce service d'irridiation: La Son Son Seafood Processing Company. Son prix s'éleve à 1 US $ le kilo . De ce fait les producteurs de dragon fruit sont obligés d'accepter ce monopole. Cela représente un frein certain à la vente de ces fruits exotiques sur le marché américain.

Pour vous donner un exemple, les couts d'irridiation sont de 0.24 US$ /kg en Thailande .

Tran Than Hiep,également directeur de Quan Trung Company: distributeur de dragon fruit vietnamien aux Etats Unis explique:

"Il sera trés difficile de rester sur le marché car nos produits sont sur les étagères à 3 us $/ kg, alors que les dragon fruit d'autres origines sont en prix détail entre 2 et 2.50 US$/kg.

Les principaux marchés pour l'export du dragon fruit Vietnamien sont la Chine, la Thailande, Singapour et la Malaisie.