Raisins : La croissance se poursuit pour la production et les exportations en Australie

En Australie, le secteur du raisin de table a enregistré de remarquables progrès au cours des 10 dernières années, en augmentant la production de plus d'un tiers et les exportations de 50%

 

Selon un récent rapport émis par le FAS de l'USDA, l'Australie se classe au 13ème rang des producteurs mondiaux de raisins de table et au 5ème rang des producteurs de l'hémispère sud (sur la base des estimations 2021/221), avec une moyenne de près de 200 000 tonnes au cours des 5 dernières années.

 

Les exportations australiennes de raisins de table ont atteint en moyenne près de 130 000 tonnes au cours des 5 dernières années, proches des niveaux de l'Égypte et de l'Union européenne. Cette croissance des exportations a été largement tirée par la Chine, qui est devenue son 1er marché. Lors de la campagne 2018/19 les exportations ont atteint un record de 153 000 tonnes, soit un volume qui a plus que doublé par rapport à 2012/13.

 

En Australie les raisins de table sont cultivés dans 6 des 8 États et territoires, le cycle de récolte commence en octobre dans le Territoire du Nord et se termine en mai, avec l'essentiel de la production nationale, dans les États de Victoria et de la Nouvelle-Galles du Sud.

 

Les dernières prévisions indiquent pour 2022/23 une production atteignant 210 000 tonnes et des exportations atteignant 135 000 tonnes.

 

 

source : fas.usda.gov