Les prévisions sont optimistes pour la saison des cerises dans la région Extremadura

Malgré l'incertitude qui règne sur les marchés internationaux en raison de la guerre en Ukraine et de la hausse des coûts de production, la prochaine saison des cerises devrait être bonne, selon la directrice technique de l'appellation d'origine protégée (AOP) Cereza del Jerte en Espagne, Pilar Díaz Flores.

 

L'AOP Cereza del Jerte compte environ 2 800 producteurs appartenant à 7 entreprises membres qui représentent 70 % de la production de cerises dans le nord de la province de Cáceres, dans la région autonome d'Estrémadure. Elle compte environ 225 000 cerisiers de variétés protégées et environ un million et demi d'arbres de variétés non protégées.

 

L'AOP s'attend à ce que la situation internationale n'affecte pas trop les exportations car les cerises de Cáceres sont principalement exportées vers le Royaume-Uni, le principal consommateur en Europe. Cependant, on ne sait pas encore comment la guerre affectera l'Europe et le Royaume-Uni en termes de coûts de production, d'énergie et de transport. En outre, selon Pilar Díaz Flores, les économies nationales sont impactés et on ne sait pas comment le marché sera affecté par la question de l'inflation.

 

Pilar Díaz Flores a souligné que, bien que les 1ères fleurs apparaissent déjà sur les arbres fruitiers, il est trop tôt pour prédire l'évolution de la saison mais le temps devrait être clément, avec de faibles précipitations et sans gelées de printemps.