L'Australie est menacée de pénurie
Australia
Monday 10 January 2022
FJ
Tous les segments (récolte, conditionnement, transport, distribution) sont affectés par les règles trop strictes d'isolement qui provoquent une pénurie de main d'oeuvre (Photo : weeklytimesnow.com.au).
Les régles trop strictes d'isolement perturbent l'organisation de l'industrie alimentaire, du transport et de la distribution, selon AFPA (Australian Fresh Produce Alliance) qui alerte d'une possible pénurie.
Actuellement en Australie, tous les contacts proches d'un cas positif de COVID doivent rester isolés pendant 7 jours, même s'ils disposent d'un test négatif. Toute la chaine d'approvisionnement alimentaire est confrontée à un manque de main-d'œuvre en raison des cas de COVID et des exigences d'isolement.
AFPA (Australian Fresh Produce Alliance) demande aux gouvernements de tous les États australiens de modifier immédiatement les exigences d'isolement pour les travailleurs de l'industrie alimentaire, du transport et de la distribution. Afin de garantir que l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement puisse fournir des produits alimentaires aux australiens.
"Certaines entreprises voient leurs effectifs diminuer de moitié en 1 jour. Les gens ne se présentent pas parce qu'ils ont le COVID ou sont des contacts proches d'un cas COVID. Cela affecte la récolte, le conditionnement, le transport et la distribution des fruits et légumes", a déclaré Michael Rogers, PDG de l'AFPA.
"Sans changement, il sera de plus en plus difficile de fournir de la nourriture au cours des 15 prochains jours. Nous avons besoin que tous les gouvernements envisagent des mesures pour permettre aux travailleurs essentiels de l'alimentation, du transport et de la distribution qui n'ont pas le COVID de retourner au travail aussi vite que possible", a précisé M. Rogers.
Selon les plus grands détaillants alimentaires du pays, la disponibilité des produits sera réduite au cours des prochaines semaines en raison de la pénurie de main-d'œuvre créée par l'augmentation des cas de COVID et des exigences d'isolement qui y sont associées.
source : freshproduce.org.au