UNITEC Cherry Vision 3.0, une version encore plus précise

En Espagne la saison des cerises a déjà commencé mais cette année le contexte est compliqué avec des pluies persistantes. Mais les sites d'emballage qui ont choisi la technologie UNITEC Cherry Vision 3.0 pour le traitement et la sélection de la qualité ont des résultats très satisfaisants.

Le système UNITEC Cherry Vision 3.0, la version améliorée de la technologie Cherry Vision 2.0, est la toute dernière étape dans le domaine de la sélection de la qualité des cerises. En plus de permettre la sélection des cerises en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur consistance, la technologie atteint des niveaux de fiabilité jamais vus auparavant. Cette technologie est capable de détecter des fissures ou des lésions sur le fond du fruit (les dommages dits "apicaux") avec une précision extrême: une technologie très importante et même primordiale pendant une saison des cerises malheureusement caractérisée par de fortes pluies, comme l’actuelle.

Cherry Vision 3.0, entièrement développé par le service Recherche & Développement d'UNITEC, est équipé de caméras à très haute résolution, qui balayent 100% de la surface des cerises

Grâce à cette technologie UNITEC, les sites d’emballage peuvent obtenir des lots de cerises avec un niveau d'homogénéité qui était auparavant difficile à imaginer et presque inaccessible durant une saison pluvieuse : uniformité de la qualité à l'intérieur de l'emballage et uniformité de la qualité d'un emballage à l'autre.

Cette cohérence de la qualité entraine une fidélisation chez les consommateurs qui ne seront jamais déçus et qui multiplieront leurs achats. L’utilisation de la technologie Cherry Vision 3.0 entraîne également l’ouverture de nouvelles opportunités pour fournir des marchés très éloignés du lieu de traitement, en sélectionnant uniquement des fruits adaptés aux voyages de longue distance.