Cosecha excepcional de albaricoques

Este año la producción de la provincia de Valais responderá a la mitad del consumo de Suiza. 

 

 

 

Una cosecha excepcional que se espera en la provincia de Valais, en Suiza. Las condiciones climáticas favorables permiten un óptimo desarrollo de los cultivos. 

 

 

 

El IFELV (Interprofession de frutas y verduras de Valais) estima que la producción se incrementará en un 11% más en comparación con 2013, con 7.200 toneladas comercializadas en la distribución y cerca de 3.000 toneladas para la venta directa y la destilación . 

 

 

 

Además del clima favorable, la industria acoge con satisfacción la renovación de los huertos que llevan veinte años en la provincia. Estos cambios han contribuido a duplicar el período de cosecha, que ahora tiene una duración de 8 semanas.