La "Perla Néra" estará presente en la feria MEDFEL de Perpiñán

La empresa Fortunato de Pachino se especializa en la producción de tomates desde 1928.

Siempre punteros en la investigación de nuevas variedades gustativas, aprovechan la feria MEDFEL para presentar su nuevo tomate: Perla Néra

La Perla Néra es una variedad "tondo liscio" (redondo liso), su tamaño es un poco mayor a la del tomate cereza, ideal para ensaladas. Tiene como peculiaridad un índice elevado de azúcar, más de 10 brix y un índice elevado de Licopeno, antioxidante reconocido. Este tomate es uno de las 3 variedades que tienen un certificado IGP: Pomodoro de Pachino