La producción de papa baja casi un 10%.
France
Wednesday 12 December 2018
Campaña 2018/19: la producción francesa de papas de consumo se sitúa en 5.850.000 toneladas.
La producción francesa de patatas de consumo ha disminuido en casi un 10% en un año. La producción de este año asciende a 5,850,000 toneladas en comparación con 6,473,700 toneladas en 2017, una disminución de 9.6%.
El área, que cubre 142,710 hectáreas, aumentó nuevamente un 3.6% en comparación con el año pasado, luego de un aumento de 5.1% hace 1 año.
El rendimiento bruto promedio es de aproximadamente 41 toneladas / hectárea en 2018. Se ha reducido en casi un 13% en comparación con el año pasado, perdiendo alrededor de 6 toneladas / hectárea en 1 año.
Estas cifras de producción corresponden a los rendimientos brutos cosechados, dado que, en particular debido al fenómeno del rebrote, el rendimiento neto a veces puede ser significativamente menor.
Fuente : unpt, producteursdepommesdeterre org