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Perú futuro líder mundial de los exportadores de pimientos
FJ
Perú ya es el 1º exportador de papikra en el mundo y podría convertirse en el 1º exportador de pimientos y guindillas ha declarado la Asociación de Exportadores (ADEX).
Perú podría convertirse en el N°1 mundial de las exportaciones de pimientos si puede acceder al mercado americano, precisó el ADEX.
En una entrevista con un medio de comunicación peruano, el ADEX prevé una buena campaña en 2011-12, y si la coordinación entre los líderes del sector se mejora, será posible la entrada en los mercados de gran potencial.
El sector ya se ha implicado en distintas técnicas fitosanitarias para mejorar la seguridad alimentaria con objeto de tener acceso a Estados Unidos. Universidades e institutos de innovaciones agrícolas trabajan para mejorar las variedades y en el desarrollo.
Las exportaciones peruanas de pimientos han pasado de 90 millones US$ en 2009 a 111,8 millones US$ en 2010.
fuernte: andina
