Approvvigionamenti mercato marocchino normali e regolari per Ramadan

In Marocco, il Ministero dell'Agricoltura ha tenuto a precisare che il mercato nazionale sarà rifornito normalmente di prodotti agricoli e alimentari, senza timori di carenze.

Di solito, nel mese del Ramadan sale la richiesta di diversi prodotti alimentari. Quest'anno, con le conseguenze della pandemia da COVID-19, i consumatori marocchini temevano un forte aumento dei prezzi di alcuni prodotti, ma Il ministero ha dato garanzia che gli operatori del settore agricolo sono stati mobilitati per assicurare un approvvigionamento normale e regolare del mercato.

Relativamente agli ortaggi, la produzione coprirà il fabbisogno di consumo nei mesi di aprile e maggio. Per i pomodori, si stima un fabbisogno di 90.000 tonnellate, prospettando una disponibilità fino a 120.000 tonnellate. Per le cipolle, sarà coperto il fabbisogno stimato - tra 80.000 e 90.000 tonnellate.

Per quanto riguarda la frutta, i prezzi delle arance sono maggiori rispetto all'anno passato per via di un calo della produzione. Altri frutti, come le mele, presentano prezzi stabili grazie a un buon livello di disponibilità. La varietà di frutta si amplierà rapidamente con l'arrivo in produzione di angurie, meloni, frutti rossi e drupacee.

Fonte: infomediaire.net