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Perú, N°2 mundial para la exportación de aguacates Hass, espera hacer mejor
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Monday 28 September 2015
FJ
MINAGRI, el Ministerio de Agricultura, anunció hace unos meses que el Perú había alcanzado el rango de segundo exportador mundial de aguacates (variedad HASS), detrás de México.
En el reciente WAC (World Avocado Congress), celebrado en Lima, profesionales peruanos han hecho hincapié en que esta posición de N°2 podría evolucionar. Perú ya cuenta con 25.000 hectáreas de aguacates HASS y el sector sigue ampliando las superficies. Las áreas adicionales provocarán de este modo una mayor producción, pero el país se enfrentará a otro reto.
Su producción de aguacates HASS dura sólo seis meses, mientras que su competidor directo, México, logra en producirlo todo el año. La elección de las áreas adicionales será crucial para permitir el aumento de la producción.
La demanda es cada vez mayor; uno de los principales clientes, los Estados Unidos registran un consumo medio de 2,4 kg / persona / año y la demanda sigue creciendo.
Fuente : national living in peru
