Disminución del calibre de manzanas y peras en España

Las peras y manzanas españolas esta temporada son ligeramente más pequeñas que antes, según el Comité de manzana y pera de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, FEPEX. El calibre disminuido de manzanas y peras se debe al estrés hídrico y al calor extremo de este verano en toda Europa. 

Sin embargo, ambas frutas cumplen las mismas exigencias de calidad de siempre.

Joan Serentill, Presidente del Comité, comentó que en España, el consumidor siempre ha preferido la fruta de más calibre, mientras que en otros países europeos los calibres más justos tienen más popularidad. “Estamos seguros de que el consumidor entiende que la fruta es un producto 100% natural y sabrá valorar la calidad de nuestra fruta, aunque sea un poco más pequeña este año”, precisó el presidente. 

Según la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), junio de 2022 fue muy cálido y julio extremadamente cálido, con unas temperaturas medias en España peninsular de 21.8 °C en junio y 25.6 °C en julio (2.7 °C superior de la media). Este mes de julio fue el más cálido desde el comienzo de la serie contabilizada por la AEMET (1961), habiendo superado en 0.2 °C a julio de 2015, que era el más cálido hasta ahora.

Las fuertes temperaturas se han mantenido hasta el fin de agosto y han afectado también al norte y el centro, principales zonas productoras de manzana y pera en España.

(fuente: fepex.es)