Fruit Logistica Innovation Awards 2019
Germany
Tuesday 12 February 2019
FJ
foto de izquierda : Harry Xu, Director Ejecutivo de JINGOLD y Frederico Milanese, Director de Desarrollo Internacional de JINGOLD. Foto arriba a la derecha: el equipo de la empresa FRIGOTEC. Foto en la parte inferior derecha: el equipo de la empresa CKF.
Resultado de la votación de los visitantes, el FLIA (Fruit Logistica Innovation Awards) se anunció el último día del espectáculo:
ORO: Oriental Red® de Jingold (Italia). Además del color rojo brillante de su pulpa, los visitantes apreciaron su sabor agradable y dulce. Tiene un contenido de azúcar de 20 a 21 grados Brix. Además, el kiwi Oriental Red® ofrece un regusto exótico que enriquece las sensaciones.
"Estamos muy felices de ganar este prestigioso premio. Es un año de arduo trabajo para nuestro equipo. Hemos invertido una gran cantidad de energía para desarrollar y mejorar nuestros productos y están contentos de que la gente aprecia mucho ", dijo Federico Milanese, director de desarrollo internacional.
PLATA: "Softripe® Ripening Technology" de Frigotec (Alemania). Una tecnología de maduración natural y de ahorro de energía para los plátanos y otras frutas tropicales.
BRONCE: "Top-sellable compostable, reciclable punnet de fresa" IRC (Canadá) Una bandeja hecha de madera, sellable, compostable y reciclable, que puede contener de 350 a 400 gramos de fresas Este envase protege el producto y asegura una buena vida útil, sin el uso de plástico.