Les avocats Hass du Brésil passent avec succès l'audit de qualité japonais

Les producteurs brésiliens ont passé avec succès un audit technique des autorités japonaises, marquant ainsi une étape importante dans la progression des exportations d'avocats Hass vers le Japon. L'inspection a eu lieu fin avril dans le cadre du plan de travail bilatéral visant à faciliter l'accès au marché, selon les médias locaux.

L'équipe d'audit japonaise a visité des champs de production et des centres de consolidation dans l'État de São Paulo, première région brésilienne pour la culture de l'avocat. L'Association brésilienne des producteurs et exportateurs de fruits et dérivés (Abrafrutas) a supervisé le processus afin de garantir le respect des protocoles établis.

Au cours de l'évaluation, les inspecteurs ont passé en revue la formation des employés, les contrôles de la récolte, les systèmes de traçabilité et les procédures post-récolte. Aucune non-conformité n'a été relevée, ce qui confirme que les opérations brésiliennes répondent aux normes élevées de qualité et de sécurité exigées par le Japon.

Le résultat de l'audit met en évidence la maturité et le professionnalisme de la chaîne de production d'avocats du Brésil, renforçant ainsi la capacité du pays à servir des marchés internationaux exigeants.

Abrafrutas considère le Japon comme un marché de niche avec des volumes limités mais un fort potentiel d'exportations à valeur ajoutée. L'association estime que l'entrée dans ce segment haut de gamme offre une meilleure rentabilité et soutient l'objectif à long terme du Brésil de diversifier ses destinations d'exportation de fruits frais.

source : abrafrutas.org

photo : b2brazil.com