L'offre mondiale de jus d'orange est à son plus bas niveau depuis 50 ans en raison de la crise climatique
Pour faire face à ces défis, certains agriculteurs se tournent vers la culture des mandarines.
Les conditions météorologiques extrêmes de 2024 ont gravement affecté les récoltes d'oranges dans le monde entier, entraînant une forte baisse de l'offre et d'importantes perturbations sur les marchés mondiaux.
En Espagne, les inondations catastrophiques du mois d'octobre ont infligé des dégâts considérables aux cultures d'oranges, entraînant des pertes estimées à 205 millions de dollars, selon les médias locaux.
Valence, l'une des principales régions productrices d'oranges du pays, a été la plus durement touchée, ce qui a contraint les acheteurs à chercher d'autres fournisseurs.
Pour aggraver la crise, le Brésil et la Floride ont également fait état de mauvaises récoltes d'oranges, ce qui a fait chuter la disponibilité du jus d'orange à son niveau le plus bas depuis un demi-siècle, comme l'a indiqué la British Fruit Juice Association (Association britannique des jus de fruits).
En 2022, l'Espagne était le plus grand exportateur d'oranges au monde, avec des recettes de 3,65 milliards de dollars. Une mauvaise récolte n'affecte pas seulement le PIB du pays, mais pose également des problèmes aux producteurs d'oranges. Les inondations, qui ne sont pas rares, sont devenues plus fréquentes et plus intenses en raison du changement climatique. Les scientifiques expliquent que l'air plus chaud contient plus d'humidité, ce qui augmente la probabilité de fortes pluies et d'inondations.
L'année 2024 ayant été la plus chaude jamais enregistrée, après le record de 2023, les experts préviennent que ces phénomènes météorologiques extrêmes pourraient devenir plus fréquents. Pour les consommateurs, l'impact est clair : les prix des oranges, du jus d'orange et des produits connexes augmentent fortement. En fait, Mintec fait état d'une augmentation de 130 % des prix du jus d'orange par rapport à l'année dernière.
Pour faire face à ces défis, certains agriculteurs se tournent vers la culture des mandarines. Ces agrumes partagent les mêmes qualités que les oranges, mais se sont révélés plus résistants aux conditions climatiques extrêmes.
source : thecooldown.com
photo : medicalnewstoday.com