Diversificación y Desarrollo para la cooperativa "Origine Cévennes"
France
Monday 16 March 2015
FJ | Origine Cévennes SCA
Después de una Campaña 2014/15 discreta, la cooperativa Origine Cévennes mira hacia el futuro con una importante inversión para hacer frente al aumento previsto de la producción.
La cooperativa "Origine Cévennes", cooperativa de los pequeños productores, continúa su estrategia de diversificación y desarrollo.
Campaña 2014/15 discreta para la cebolla dulce de Cevennes. Las inclemencias climáticas del último verano han provocado problemas de enfermedades y de conservación, lo que resulta en una pérdida de producción de aproximadamente 30%. Sin embargo, la cooperativa fue capaz de cumplir con los pedidos de todos sus clientes a través de una gestión cuidadosa de la mercancía para preservar la calidad de los productos.
La Cooperativa ha registrado un aumento de la producción de manzanas orgánicas, alrededor de 100 toneladas. La meta es de 200 toneladas en un futuro próximo. La gama de productos procesados ??(zumo de manzana) también está aumentando.
La cooperativa decidió invertir 1 millón de euros en la expansión de su planta de envasado con una superficie total de 2.800 m2. Esta duplicación de la capacidad de almacenamiento debe ayudar a apoyar un aumento de la producción estimada de 20%. Puesta en servicio en julio-agosto.
Fuente : origine cevennes