Les importations chinoises de cerises vont encore progresser
FJ
Selon les estimations, en Chine malgré la progression de 23% de la production nationale de cerises, le volume des importations va encore progresser.
La production chinoise de cerises est estimée à 420 000 tonnes pour l'année de commercialisation 2019/20 soit une progression de 23% par rapport à l'année précédente. Les superficies dédiées aux cerises sont estimées à 150 000 hectares soit environ +7% par rapport à l'année précédente. La progression des volumes est essentiellement dû au nombre grandissant de vergers entrant en production. Mais le manque d'installations de tri modernes et de prérefroidissement permet difficilement à ces cerises locales de rivaliser avec les cerises importées.
Pour l'année de commercialisation 2018/19 la Chine avait importé 180 165 tonnes de cerises représentant une valeur de 1,3 milliard USD. Pour l'année 2019/20 le volume importé devrait atteindre 190 000 tonnes.
La plupart des cerises importées proviennent de l'hémisphère sud et arrivent entre novembre et février avec un pic en janvier aux environs du Nouvel An du calendrier chinois. Celles de l'hémisphère nord arrivent de juin à septembre, en provenance des Etats-Unis, du Canada, d'Uzbekistan, du Kyrgyzstan, du Tajikistan et de Turquie.
source : gain fas usda gov