Llego el tiempo de las cerezas

Esta región es tradicionalmente donde se cosechan las primeras cerezas. Estos huertos al aire libre, no están bajo invernadero, como en algunas zonas. "Esta es la primera variedad de cereza Burlat del hemisferio norte y es la cereza que esta asociada a la imagen de Turquía", dice el Alcalde de Kemalpaşa, que participó en la primera cosecha. Añadió que este año, no se han producido fenómenos climáticos adversos que pueden influir en la calidad y cantidad de la cosecha.

Esta región ha logrado crecer tanto en el plan industrial como agrícola, siendo declarada zona agrícola por proteger la cultura de la cereza antigua. El número de árboles de cerezo es de 3,5 millones para unos 6.000 productores y una producción estimada de 70.000 toneladas.

El festival de los cerezos, que se celebra cada año la última semana de mayo, es otra manera de rendir homenaje a esta fruta, que tiene una innegable importancia económica en Kemalpaşa y Turquía en general.

Fuente : www.milliyet.com.tr