El sector de cebolla de Nigeria introduce nuevas bolsas para reducir las pérdidas tras la cosecha

Nigeria produce alrededor de 1,4 millones de toneladas de cebollas, pero las pérdidas posteriores a la cosecha son elevadas. Para reducir estas pérdidas, NOPPMAN, la Asociación Nacional de Productores, Procesadores y Comerciantes de Cebolla de Nigeria, ha introducido nuevas bolsas de almacenamiento de cebolla para sus miembros.

 

Las nuevas bolsas, que sustituyen a las convencionales de nylon y yute, mejorarán la conservación de las cebollas, su vida útil y su calidad durante el almacenamiento. La producción de cebollas en Nigeria es de unos 1,4 millones de toneladas, pero las pérdidas se estiman en un 50-60% de este volumen debido al envasado en bolsas de plástico.

 

Se espera que las nuevas bolsas reduzcan las pérdidas en un 30-40%, según Aliyu Maitasamu, presidente de la Asociación Nacional de Productores, Procesadores y Comercializadores de Cebolla de Nigeria (NOPPMAN). 

 

Las nuevas bolsas están diseñadas para contener 50 kg de cebollas, a diferencia de las antiguas, que no tenían un peso fijo (59 kg u 80 kg). Además, el uso de las nuevas bolsas también promoverá la uniformidad en el envasado de cebollas en todo el país y puede facilitar las exportaciones.

 

Nigeria es el segundo productor de África, por detrás de Egipto, y produce unos 1,4 millones de toneladas de cebollas. La demanda del mercado interno se estima en 2,5 millones de toneladas de cebollas al año y el país es capaz de producir 2,5 millones de toneladas de cebollas al año si se ayuda y se mantiene la industria, según declaraciones recientes de Mustapha Kadri, presidente del Observatorio Regional de la Cebolla para África Occidental y Central.

 

 

 

Fuente: nannews.ng, sunnewsonline.com, suprememagazine.news