Temporada de aguacates de California en plena marcha: calidad, precio y previsión
United States
Monday 15 April 2019
Foto © California Avocado Commission
La cosecha de aguacate de California comenzó un poco más temprano este año, pero creció considerablemente en abril. La Comisión del Aguacate de California espera un máximo de disponibilidad hasta las vacaciones del 4 de julio, y luego en un volumen menor hasta agosto.
"Se espera que la cosecha de aguacate de California sea de alrededor de 175 millones de libras, aproximadamente un 50% menos que el año pasado debido a una variedad de factores, incluidos que los aguacates son una alternativa y que experimentamos un período de calor extremo en julio pasado que causó cierta disminución en el volumen ", dijo Jan DeLyser, vicepresidente de mercadotecnia de la Comisión de Aguacate de California.
La Sra. DeLyser también informa que la calidad del aguacate es excelente, mientras que el tamaño varía. Algunos informes son un poco más grandes que el año pasado debido a la menor cosecha y las lluvias en California este año.
Cerca del 8% de los aguacates californianos son exportados. Dada la importancia de la cosecha de este año, la Comisión del Aguacate de California espera que la mayor parte del volumen se destine a California y al oeste de Canadá, con algunas exportaciones anticipadas.
"La oferta y la demanda continúan impactando los precios, la demanda de abogados de California ha sido fuerte al comienzo de esta temporada y los precios han sido más fuertes desde el 1 de abril", concluye Jan DeLyser.
En la actualidad, algunas compañías ofrecen docenas de aguacates Hass seleccionados y empacados por $ 34.95 (sin envío). La Comisión del Aguacate de California anunció el inicio de su campaña publicitaria californiana 2019 centrada en el objetivo "premium". Se espera que el plan de medios de la Comisión continúe a fines del período de máximo consumo del aguacate del 4 de julio.
Acerca de la Comisión del Aguacate de California
Fundada en 1978, la Comisión del Aguacate de California se esfuerza por mejorar el posicionamiento de gama alta de los abogados de California a través de la publicidad, la promoción y las relaciones públicas, y participa en actividades industriales relacionadas. En California más de 3,000 cultivadores cultivan aguacates.